Nugget Tarifi

Kategori: Yemek Tarifleri - 738 kere okundu.Yorum Yazın
Nugget Tarifi

Malzemeleri ; (4-6 kişilik )
* 1 paket tavuk göğüs bonfilesi
* yaklaşık bir paket mısır gevreği
* 1 kase un
* 3-4 yemek kaşığı galeta unu
* kızartmak için sıvıyağ
* tuz & tane karabiber
* 2 yumurta

Yapılışı ;
– Tavukları güzelce yıkayın.
– Tavukları kurutup nugget boyutlarında doğrayın.
– Mısır gevreklerini  rondoda iyice toz haline gelene kadar çekin.
– Mısır gevreği tolarını da  galeta unu ile güzelce karıştırın.
– Bir çukur kaseye yumurtaları kırın ve iyice çırpın.
– Başka bir kaseye unu koyun.
– Tavukları tuz ve tane karabiber ile güzelce harmanlayın.
– Tavukları önce una, sonra yumurtaya ve en son mısır gevrekli  galeta ununa bulayın.
– Bu pane işlemini bütün tavuklara uygulayın.
– Tavukları 2-3 saat buzdolabında bekletin.
– Kızgın sıvıyağda altın rengine dönene kadar kızartın.
– Kızarttığınız tavuklara tuz serpin ve sıcak olarak elde kesme patates ile servis edin.

Afiyet Olsun


Fatih Çalışır

Bu bölüm her yazarın profil sayfasında bulunan biyografik bilgi bölümünden değiştirilebilir.
Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!