Piliç Biftek Izgara
Kategori: Yemek Tarifleri - 1.088 kere okundu.Yorum Yazın

Malzemeleri ;(3-4 kişilik)
* bir tabak piliç bonfile
* bir çay bardağı z.yağı
* kaya tuzu
* tane karabiber
* kimyon
* kuru biberiye
Yapılışı ;
– Tavukları bıçak yardımıyla incelterek yassı yassı dilimleyin.
– Daha sonra et döveceği ile döverek inceltin.
– Tavukları zeytinyağı, ve baharat karışımına koyun ve iyice yağa bulanmalarını sağlayın.
– En az 6 saat mümkünse bir gece buzdolabında tavukları dinlendirin.
– Kömürde veya ızgarada ızgara edin.
– Biberiye serperek servis edin.
Afiyet Olsun
Etiketler: fırında piliç biftek / piliç biftek nasıl yapılır / piliç biftek sarma / piliç biftek sarması / piliç biftek tarifi / piliç biftek tarifleri / piliç biftek yemekleri